castello di torrechiara

Un prodotto qualitativamente eccellente non può che nascere in un territorio incontaminato, con precise caratteristiche e denso di storia.

Una storia che nasce e affonda le sue radici fino all’epoca romana. Già nell’antichità il territorio della provincia di Parma era rinomato per gli allevamenti e la produzione di prosciutti qualitativamente eccellenti.

Tradizione confermata nel tempo da scritti e riferimenti gastronomici dei migliori cuochi.

Oggi, in quel di Langhirano (nella pianura emiliana) si fondono saperi e genuinità, tradizioni e bontà.

Caratteristiche che noi di Italgroup, sapientemente, cerchiamo di infondere ai nostri prosciutti, consapevoli di avere una mission ben precisa da rispettare: portare sulle tavole degli italiani il vero Prosciutto di Parma.